維生素a的食物有哪些百度

維生素a的食物有：

1、水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

2、蔬菜類：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。

3、植物類：綠豆、大米、胡桃仁。

4、動物類：豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。

維生素A的化學名為視黃醇，是最早被發現的維生素。維生素A有兩種。一種是維生素A醇，是最初的維生素A形態（只存在於動物性食物中）；另一種是胡蘿蔔素，在體內轉變為維生素A的預成物質；維生素A的計量單位是USP單位、IU單位、RE單位等3種。