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如果不用黃油製作土豆泥,可製作牛油果土豆泥,其做法:
主料:牛油果、土豆、火腿。
配料:鹽、耗油、黑胡椒粉、牛奶。
步驟:
1、將土豆洗淨,切成4塊;
2、在鍋裡放清水,將土豆放在在水裡,用高火煮4分鐘,然後取出進行去皮;
3、土豆去皮後用壓泥器壓泥,加入熟透的牛油果、入耗油、黑胡椒粉、鹽;
4、最後將土豆泥與其餘材料攪拌均勻,放在火腿片上包起來即可。
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