芝士土豆泥可以不用烤箱嗎

芝士土豆泥配料：土豆150克、洋蔥40克、蘑菇35克、雞肉50克、黃油30毫升、黑胡椒適量、番茄沙司、牛奶1勺、鹽適量、芝士片。

具體做法：

1、土豆去皮煮熟，碾成土豆泥。

2、洋蔥、蘑菇切成碎丁。

3、雞肉切成小肉粒。

4、最好選用用不鏽鋼鍋將黃油融化，放入洋蔥炒出香味後放入蘑菇，翻炒片刻，最後放雞肉粒，放入少許白蘭地烹製一下。

5、將番茄沙司和烤肉醬倒入第4步的鍋中繼續翻炒入味後盛出備用。

6、土豆泥中放入一勺牛