當前位置:趣味科普網>經驗>

用土豆泥和麵粉可以做成麵條嗎

經驗 閱讀(6.94K)

用土豆泥和麵粉可以做成麵條嗎

土豆泥和麵粉可做成麵條

具體做法如下:

1、土豆洗淨削皮切薄片蒸熟,或放微波爐微波6分鐘;

2、取出土豆,搗成泥;

3、在大盆裡倒入600克麵粉、3克鹽、一個雞蛋和土豆泥;

4、用筷子攪拌成絮狀,用手弄成團,放一邊進行發酵;

5、裝好麵條機,製作麵條,切四片1釐米厚的面片;

6、在面片上均勻沾上面粉 ,放在壓面機上即可壓成土豆麵條。