如何使用空氣炸鍋炸薯條

1、土豆泡水十分鐘，目的是泡出外邊的澱粉。

2、沸水略微煮三分鐘。

3、撈出來攤開晾乾，或者用廚房用吸水紙吸乾，表面水越少炸出來效果越好。

4、凍冰箱一小時以上。

5、入空氣炸鍋，擺放很重要。正確方法是排放薯條要按照“井”字形，一層一層擺放，保證流出空氣可以吹下去的空隙即可。