急做肉丸需要哪些配料才會更香的

1、精鹽、味精、雞精、蔥、姜、蒜、生雞蛋一個、香油；

2、做肉丸首先要用菜刀手工剁肉；

3、邊剁邊加點水；

4、然後把剁好的肉餡放在盆裡；

5、加一下佐料；

6、精鹽、味精、雞精、蔥、姜、蒜、生雞蛋一個、香油；

7、加佐料後攪拌均勻。