奶油製作原料是什麼

製作奶油的原料:雞蛋清，鹽，白醋，糖。

製作奶油的具體步驟如下:

1、將雞蛋清打散、打成蛋清上面有一層小小的泡泡。

2、 放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖，勺子就是普通的小鐵勺，繼續打雞蛋清。

3、 打到有點稠的時候，再加一勺糖，繼續打。

4、比第三步中的雞蛋清更稠的時候再加入一勺糖，繼續打。

5、 用打蛋器打十分鐘左右，將打的蛋清挑起，蛋清能夠立起來，即可。