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用料:淡奶油150g、蔗糖20g
1、準備150g淡奶油和打蛋器;
2、將糖倒入淡奶油中打發,用打蛋器打發,新增穩定劑以改善奶油的起泡性和氣泡的穩定性,又增加了適口性和粘度,新增蔗糖直到打到淡奶油完全打發;
3、裝盤即可。
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