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原料:豆豉、剁椒、西芹、豬耳朵條(熟製品)、生抽、雞精。
做法:
1、油熱後下豆豉、剁椒炒出紅油。
2、放入西芹段,翻炒一下,然後放入豬耳朵條,開中火慢慢煸,直到西芹變軟,然後放入生抽、雞精調味,即可。
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