怎麼剝開荔枝

找到荔枝表面凸起的一條線，用手指握著細線的一小部分，輕輕的往裡捏，荔枝皮會被捏出一條縫。最後用兩手的拇指和食指捏住縫的兩端開啟，這樣可以剝出完整的荔枝。如果沒有找到那條線，只需捏住荔枝的頂端，用力一擠，荔枝口就開了。

荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色。種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。