包子的做法

材料：蔥、豆瓣醬、醬油、瘦肉、鹽、香油、雞精、五香粉、豆角、油、雞蛋、麵粉、奶粉、姜、水、酵母等。

做法：

1、豆角，蔥薑末，瘦肉，油，醬油，豆瓣醬，五香粉，雞精，香油，鹽，攪拌均勻；

3、.用奶粉、麵粉、雞蛋、油、水、酵母發的面製成包子皮，將事先準備好的包子餡包入；

3、包子面胚包好後醒20分鐘，涼水上鍋，大火開後蒸15分鐘，關火後5分鐘即可出鍋。