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1、把發好的麵糰揉光,下成4個相等的劑子,擀成圓皮,分別包上白菜豬肉餡,捏成花褶包子,備用。
2、取一微波爐專用蒸籠,在容器內倒入開水,放上屜子,擺上包子,進微波爐裡用高火加熱3分鐘,即可取出食用。
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