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魚肝油是不能空腹吃的,維生素a主要存在於動物的肝臟,尤其是魚肝中,其次是乳類和蛋類等。
另一種是以胡蘿蔔素的形式存在於蔬菜中,如胡蘿蔔、番茄、豆類和綠葉蔬菜等,在肝臟中胡蘿蔔素轉變為維生素a。維生素d主要存在於動物的肝臟,尤其是海魚的肝臟中。另外人體從日光照射中,也能攝取維生素d,面板中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下,可以轉變成維生素d。
平時要注意飲食方面的調養,飲食要以清淡易消化為主,注意少食多餐,細嚼慢嚥,可以適當的吃一些新鮮的蔬菜、水果。
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