雞肝怎樣煮給寶寶吃好

肝臟是最大的毒物中轉站和解毒器官，所以媽媽要把買回的鮮肝用流動水沖洗乾淨，然後放在水中浸泡30分鐘；烹調的時間不能太短，應該完全煮熟。

做法：

1、將雞肝洗淨，用沸水焯一下，除去血沫後再換水煮熟，取出後剝去雞肝外皮，搗成泥。

2、將高湯放入鍋內，加入雞肝泥，煮成糊狀，即可。

適合月齡：8個月以上的寶寶。