菠蘿蜜用什麼醃製好吃

菠蘿蜜醃製方法：

1、準備菠蘿蜜一個取出果肉。

2、洗淨，備用。

3、撕成小塊後，撒上鹽。

4、醃製15分鐘後，倒去多餘的湯，再撒一層鹽。

5、醃製10分鐘左右，倒去多餘的湯，撒一小勺白糖。

6、撒上白糖後，放冰箱裡，醃製半小時左右，即可。