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每天晚上下班路過夜市，炸雞柳的香味都四面飄來，聞著味都能找到攤位，今天薛琅丫頭也把炸雞柳的方法分享出來，大家可以自己在家試著做哦~
把雞肉切成條狀，放放容器中
依次放入料酒、鹽、胡椒粉、五香粉、食用油、攪拌均勻，醃製一個小時
再依次把醃製好的雞肉粘裹上澱粉、蛋液、麵包糠
鍋中加油，至六七成熱，然後轉成小火，放入雞柳，炸至金黃
把炸好的雞柳趁熱撒上孜然粉、辣椒粉
色香味聚全的雞柳完成了，開吃吧
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