蛋白質過高會怎麼樣

持續的高蛋白質攝入也可導致腎損害和骨密度減低。還有，動物類蛋白質豐富的食物多為成酸性食物，過多攝取使人易疲乏和工作、學習效率下降。此外，肥胖者長期高蛋白飲食可誘發痛風，痛風病人則可使病情急劇加重。一般的食品包裝上都有標註營養成分表，都會有註明食品中的蛋白質含量。一般每100ml的牛奶的蛋白質含量在2到3g左右。根據平衡膳食原則，合理搭配各類食物，很容易獲得每天所需要的蛋白質。