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烤箱版煲仔飯怎麼做
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食材用料:米1杯半,水適量,油適量,綠葉菜適量,熟肉適量。
做法:
大米淘洗後
加水
浸泡1小時左右。烤箱用瓷鍋底部塗一點油,放入泡好的大米,加水至高出大米1釐米,再加幾滴油。蓋好蓋子,放入烤箱,上層加熱20分鐘左右。預熱完成後等15分鐘取出,期間放入熟肉,放在烤箱裡悶10分鐘左右。綠葉菜洗乾淨後放水裡
煮熟
,然後放在煮好的
米飯
上,澆上醬汁,烤箱版煲仔飯就製作完了。
標籤:
煲仔飯
烤箱
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