泡菜裡的仔姜泡多久怎麼吃

泡菜裡的仔姜泡7天左右即可。

1、把一個可以密封的容器清洗乾淨；

2、倒進涼白開和鹽，使鹽充分化開；

3、姜去皮洗淨，晾乾表面的水分，放進鹽水裡；

4、加入蒜瓣，紅尖椒和白酒，然後把容器密封好，一週後即可撈出食用。