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可以一起吃。
材料:羊肉片300克、芹菜300克、蒜末10克、薑末10克、辣椒末10克、沙茶醬2大匙、雞精1小匙、米酒1大匙、鹽少許、醬油1小匙、米酒1小匙、細糖少許、太白粉少許。
做法:
1、羊肉片洗淨瀝乾,加入所有醃料醃約5分鐘備用;
2、芹菜去葉片去頭,洗淨切小段備用;
3、熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末及辣椒末爆香,羊肉片炒至羊肉變色,再加入沙茶醬炒香取出羊肉備用;
4、於鍋中放入芹菜段拌炒均勻,再放入炒過的羊肉片與所有調味料炒勻即可。
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