適合情人節約會的自制晚餐：酸辣木瓜色拉、日式海鮮炒麵等等。
酸辣木瓜色拉的做法：
主料：綠木瓜150克、胡蘿蔔50克、生菜葉若干、蒜茸適量、辣椒末適量。
輔料：魚露適量、檸檬汁適量、糖適量。
做法：
生菜葉洗淨，切片，墊在盤底；將綠木瓜和胡蘿蔔切絲，備用；將木瓜絲和胡蘿蔔絲與魚露、檸檬汁、蒜茸、辣椒末，攪拌均勻，盛在生菜葉上，即可。日式海鮮炒麵的做法：
主料：義大利幹麵條120克、魚肉80克、蝦仁30克、目魚30克、青椒30克、洋蔥20克、蔥10克、蘑菇10克、大蒜1只。
輔料：醬油適量、鹽適量。
做法：
把魚肉、目魚、青椒、洋蔥、蔥切成細條，蘑菇切片，大蒜切末，備用；把麵條放入開水中，煮10分鐘左右，取出，控幹水分；在炒鍋中，加入色拉油，燒至七八成熱；放入魚肉、蝦仁、目魚，炒熟；加入青椒、洋蔥、蔥、蘑菇、大蒜，炒出香味；倒入麵條翻炒，澆入適量醬油、鹽，炒勻，即可。
