煮清湯牛肉用什麼調料

煮清湯牛肉用的調料有：薑片、蔥段、草果、白寇、良姜、草寇、山奈、白芷、陳皮、白酒、料酒等。調料是人們用來調製作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調味料及雞精調味料等複合調味料。調料有以下幾種:鹹味調料、甜味調料、酸味調料、辣味調料、鮮味調料等。