1、做麵包可以用椰子油。
2、食用椰子油的好處：純鮮冷榨椰子油中月桂酸含量高達51.3%，月桂酸也是母乳中油脂的主要成分，月桂酸可以提高生體的免疫力，針對體內的細菌、病毒，造成抑制，並幫助好菌繁殖生長，對健康有極大幫助。常飲椰子油可以遠離肥胖：我們飲食中所吃的絕大多數油脂，不論是動物性或植物性油脂，都屬於長鏈脂肪酸，純鮮椰子油是少數含有中鏈脂肪酸的油脂，中鍵脂肪酸的鍵結比較短，它們不能作為脂肪細胞的結構材料，因此在人體內不會積累脂肪。如果用純鮮椰子油取代日常烹飪用油，那麼不消幾日，您就會發現在您身體最容易積累脂肪的區域有著明顯的變化。
