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一、製作材料
麵粉500克、食鹽適量、調和油適量、五香粉。
二、製作步驟
1、將安琪酵母用35度的溫水沖泡開;
2、用酵母水和麵,將面揉光滑;
3、用塑料袋將面盆罩上,讓面發酵30到40分鐘;
4、將面擀成薄薄的圓片,在面上均勻的撒上適量的鹽巴和五香粉;
5、在面中心倒入適量的油,塗抹均勻;
6、將面捲起來,在面上撒一層薄薄的麵粉;
7、面捲起來後將兩端封好,不讓油漏出來;
8、用
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