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1、蓮子事先浸泡幾個小時,並放入冰箱裡。
2、小米和大米洗淨,浸泡十分鐘左右。
3、鍋中加水燒開,倒入大米、小米、蓮子。
4、燒開後改小火二十分鐘,中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保溫並加入幾粒枸杞子和冰糖即可完成。
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