炒菜鍋怎麼煮米飯

做法：

1、小盆加入適量米，倒上涼水，淘洗1到2遍（多洗流失營養較多），加入水；

2、倒入炒鍋，蓋上鍋蓋，開啟電磁爐，火力調到800左右（持續火力）；

3、小火悶到10分鐘左右。當聞到米飯香味溢位時即可。

注意：

1、加熱過程中不要反覆揭鍋蓋；

2、淘米水可用來洗碗，它可以很好的洗掉碗上粘的葷油。