包粽子的方法：
1、在包粽子前，先將糯米、花生、紅豆洗淘乾淨；
2、將花生、紅豆用清水淨泡上，浸泡後易於煮熟；
3、將採摘下來的粽葉、棕樹葉沖洗乾淨，並瀝乾水；
4、將糯米撒上少許食用小蘇打，再將花生、紅豆倒入糯米中，攪拌均勻；
5、拿出一片粽葉，將其橫向稍微傾斜向內捲入，再將後面的粽葉向外包捲過去；
6、得到一個尖筒狀，用勺子取適量混均後的花生紅豆糯米倒入該粽葉筒內，並用竹筷插緊實；
7、填裝好再把糯米按緊實，用手將右側的粽葉向左壓入，再將左側的粽葉用手捏緊向右壓入；
8、然後將粽子拿正，把多餘的粽葉向後用手按著；
9、用麻繩捆紮結實；
10、把多出的細葉用剪刀修剪一下；
11.將粽子放入高壓鍋中，加入適量水，水開後煮4-6小時即可。
