辣椒怎麼吃不辣

下面是一些辣椒吃起來不是太辣的方法：

1、吃新鮮青辣椒。先過水，再用一點點油煸一下，加糖和醋，爽口又不辣。

2、吃新鮮紅辣椒。本來就是不辣的，還帶點甜味，多放些薑絲一起吃，香甜可口。可以滴上一兩滴醋。

3、幹辣椒。一定要去籽，免得塞牙縫。然後加點豆豉，醪糟。可以憋住辣味，辣不傷口。配合冰飲一起更好。