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蒙古麵條怎麼做好吃

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蒙古麵條怎麼做好吃

蒙古羊肉面

用料:羊肉、花椒麵。

做法:

羊肉切大塊;冷水下肉。鍋放入冷水,把羊肉一起放進去。放入少許花椒麵,把蔥切成段一起下入鍋中。煮十五分鐘,水開鍋以後,下入麵條。麵條選雞蛋麵。撈一點面,加上肉多加點湯,撒上香菜。