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魚翅花膠怎麼煲湯

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魚翅花膠怎麼煲湯

食材用料:

花膠、魚翅、豬骨頭、蟲草、紅棗、玉竹、枸杞

“魚翅花膠湯”步驟如下:

1、魚翅洗淨,前一天晚上先泡在水中;

2、花膠洗淨,加入生薑,前一天晚上泡在水中;

3、蟲草洗淨,放入盤中;

4、把枸杞、紅棗、玉竹洗淨,放入盤中;

5、豬骨頭洗淨並切塊,放入盤中;

6、把泡了一晚上的魚翅和花膠連水倒入電飯煲中,加入豬骨頭、蟲草、枸杞、玉竹、紅棗,煲一小時左右即可食用。