燒芸豆的做法東北

東北燒芸豆的做法是芸豆去弦洗淨後，起鍋放油，油七八分熱後，加入芸豆中火炸一下，炸好的芸豆控幹油之後備用，再起鍋，放油，爆香蔥，姜後，加入肉片翻炒，炒至發白，加一點老抽繼續翻炒，上色，最後加入炸好的芸豆大火翻炒一分鐘，加入水澱粉勾芡，最後加入鹽，味精，蒜片，出鍋，裝盤即可。

燒芸豆是一道簡單的中式家常菜，主料是芸豆、豬肉，調料是生抽、老抽、五香粉等。這道菜品主要通過煸炒和燉煮的方法制作而成。