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1、如果是煮好的剩下的意麵儲存方法為:意麵+色拉油用保鮮膜包好放入保鮮冰箱儲存即可。
2、如果是做好的成品:帶湯汁的話先把湯汁倒掉,如果沒有湯汁,待意麵完全涼後放入冰箱即可
3、成品麵條最後不要吃剩下的,因為會影響意麵本身的勁道口感。
對於新做好的義大利麵在當天食用味道最好。最好在製作的當天全部食用完。如果不小心做多了,可以用冷藏、冷凍、乾燥這三種儲存方式來儲存。
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