花旗起酥油可以做什麼

花旗起酥油廣泛用於製作糕點、麵包、蛋糕、曲奇餅、餅乾、夾心餅乾、月餅皮、蓮蓉、餡料等製品。食譜舉例：如牛角麵包、酥皮蛋撻等等。就是在麵糊糊裡面加些起酥油，做出來後會很酥很脆。

花旗起酥油是食品工業的專用油脂之一，產品質量保證，適用於製作冷飲和各種烘烤食品，如冰激凌、餅乾、麵包、蛋糕、西餅、酥餅及蛋糕裱花等。