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視情況而定。若是帶有活性乳酸菌的酸奶,在10度至25度左右的環境下,可以存放2個小時,而在10度及10度以下的環境下,可以存放4至5個小時左右。若是未帶有活性乳酸菌的酸奶,在10度至25度左右的環境下,可以存放1個月至3個月,在10度及10度以下的環境下,可以存放6個月左右。
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