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紅杉魚是海魚還是淡水魚

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紅杉魚是海魚還是淡水魚

紅杉魚是海魚。為我國廣東、廣西、海南、臺灣等省近海底拖網漁業捕撈的魚類,俗稱“紅三”和“瓜三”,其體長而側扁,通常體長17-25釐米,體重150-200克,主要分佈在印度洋、西太平洋的熱帶和亞熱帶地區。我國主要分佈於南海。魚肉豐厚,食用價值甚高,冰鮮、醃製和幹晒均可。