臘腸一般晾晒幾天

臘腸一般晾晒7-15天。製作好的臘腸要放在通風陰涼的地方晾晒，晾晒5天左右即可食用。如果想讓臘腸的味道更好，則需要晾晒7-15天的時間。晾晒臘腸的時間跟所處的溫度等環境因素有關，故時間會稍有不同。晾晒臘腸的時間不要過久，以免影響口感。且不要被雨水淋到，以免發黴變質。