當前位置:趣味科普網>生活情趣>百科>

召稼樓土特產有哪些

百科 閱讀(1.55W)

召稼樓土特產有哪些

召稼樓土特產有召樓醬菜、海棠糕、召樓羊肉、召樓拆蹄、永茂昌大肉粽等。

1、召樓醬菜:按照傳統,當地不少農家於黃梅季節,採用民間醬醃傳統法,長期日晒,使醬味漸入而仍保有原菜香。

2、海棠糕:以花生為製作主料,海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主,口味屬於甜味。

3、召樓羊肉:鮮美爽口,不羶不膩,是佐酒佳餚,小店裡常常把它作為羊肉面的澆頭。

4、召樓拆蹄:鮮香味美,是早期召樓三寶之一,遠近聞名。

5、永茂昌大肉粽:用稻草包紮的大肉粽,粽子味道鮮美,肉餡肥瘦相間,吃上一口回味無窮。