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煲仔飯的米飯是什麼米
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煲仔飯的
米飯
是絲苗米。絲苗米外觀品質美觀靚麗,長粒形,細長苗條,晶瑩潔白,米泛絲光,玻璃質,直鏈澱粉含量中等,質地軟硬適中,
煮飯
爽滑可口,具有清新香味,口感佳,飯粒條狀而
不爛
。
標籤:
煲仔飯
米飯
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