排骨藕湯高壓鍋壓多久

排骨藕湯高壓鍋壓15-20分鐘。壓排骨藕湯時注意控制火候，大火燒開，小火收湯。排骨藕湯是湖北省的一道傳統名菜，屬於湖北菜，該菜品主要由排骨、藕做成，既有藕的清甜，又有排骨的香濃，鮮香味美、營養豐富。