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野生鴿子可以吃嗎

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野生鴿子可以吃嗎

野生鴿子不能食用,因其可能攜帶未知病毒,但養殖肉鴿可以食用。鴿子肉的蛋白質含量非常豐富,鴿子的蛋白質含量大概為24%,比普通肉食的含量要高。而且鴿子的脂肪含量非常低,是一種低脂肪食品。