烤麵包的方法

材料：葡萄乾適量、油適量、面適量、雞蛋適量。

做法：

1、麵包機和麵。

2、用清水浸泡葡萄乾，然後加入麵糰裡。

3、用盆扣住麵糰，等待發酵。

4、然後放進烤箱進行2次發酵。

5、刷上蛋液，塗抹均勻。

6、烤箱180度預熱，上下火烤40分鐘。

7、裝盤食用。