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透明麻薯的做法,一起來看看吧
將上述除了黃油全部混合,揉好水要少,不粘手時放鍋裡蒸30分鐘
取出,放入黃油,揉到沒有油
靜置一晚,加入少量牛奶揉做皮
糯米粉澱粉加水混合成漿
將粉漿蒸熟並覆蓋保鮮膜冷卻室溫
用皮包上剛做好的餡,包口再滾層熟糯米粉即可
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