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韭菜加什麼包餃子好吃

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韭菜加什麼包餃子好吃

韭菜加豬肉餃子好吃,做法:

將豬肉洗淨,剁成肉泥。蔥、姜洗淨,分別剁茸;韭菜洗淨切碎後,用油拌勻;將肉餡、蔥花、薑末倒進韭菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌;打至餡料起膠時,放進料酒、鹽、香油,拌勻即可包餃子。