>
紐約客牛排是前腰脊的牛肉。
紐約客牛排的做法如下:
原料:紐約客牛排240克,油漬鯷魚3至4罐,青橄欖5粒,美國香菜,鹽適量,胡椒適量。
做法步驟:
1、紐約客牛排一片用鹽、胡椒粉適當調味;
2、烤箱預熱後,將牛排置於烤架上,兩面烘烤至喜愛的生熟度;
3、烤好之牛排上面擺3至4罐油漬鯷魚,和已切片的青橄欖,撒上香菜末即完成。
圖文推薦