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凍過的豬肉要煮多久

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凍過的豬肉要煮多久

凍過的豬肉要煮20分鐘才會熟,同時豬肉有非常好的滋補作用,對於人體有非常好的效果,尤其是一些身體蛋白質缺乏,需要補鈣的人群,有很好的保健作用。

豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃肌瘦者,皆可用之作營養滋補之品。