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怎麼煲豬肚雞湯共4個步驟,需要準備豬肚、土雞,以下是怎麼煲豬肚雞湯的具體操作步驟:
操作/步驟
1、洗淨豬肚
豬肚焯水去油,加鹽、麵粉清洗乾淨。
2、雞塊去腥
燒開水,放入薑片、土雞塊,煮開可去腥和血水。
3、大火燒開
炒鍋加適量水、薑片,放入豬肚,大火燒開,燉40分鐘後加入雞塊。
4、繼續燜煮
倒入純牛奶,繼續燜煮20分鐘即可出鍋。
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