蘇州特產種類繁多。蘇州特產:1、滷汁豆腐乾，它鹹甜適口，細嚼而無粗感，風味獨特；
2、茨菇片，作為水八仙之一的茨菇，入口清脆；
3、蘇式薰魚，魚肉口感緊實，軟硬適度，魚肉鮮甜；
4、梅鱭魚乾，梅鱭魚，又稱鳳尾魚，太湖盛產，梅鱭魚肉嫩味鮮；
5、萬三蹄，肉質酥爛脫骨，湯色醬紅，肥而不膩，鹹甜相宜，十分可口；
6、太湖蓴菜，口感極好、風味獨特，蓴菜食用方便；
7、雞頭米，雞頭米是蘇州土特產的上品，治小便失禁等等。可作藥膳之用；
8、蘇式蜜餞，甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，回味許久；
9、黃埭西瓜子，蘇州的黃埭西瓜子名氣不小，有一種獨特的香味；
10、蘇式糖果，其中以採芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。
還有很多例如，蘇式糕團、酥糖、棗泥麻餅、襪底酥、湯糰、鮮肉月餅、糖年糕、鴨血糯、碧螺春、陽澄湖大閘蟹、蘇式醬鴨、蝦子鯗魚、珍珠、絲綢、蘇繡、檀香扇、蘇州微型雕刻等等。
