材料：麵粉、糖適量 50克，雞蛋2個，地瓜500克。
1、把地瓜用水煮熟，搗碎 。
2、麵粉加水雞蛋糖攪拌好，再用地瓜碎與麵粉拌好
3、搓成小球狀，放入油中炸至金黃色即可。
可不可以用澱粉和雞蛋做地瓜丸
經驗
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