吃多了鍋巴對身體有什麼害處

常見的鍋巴經過油炸的工序生產出來，含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質，對身體傷害很大。鍋巴內含有大量的油脂和脂肪酸，長期食用就會使膽固醇的水平升高，如不加以注意，就會損傷肝臟，繼而患上脂肪肝。脂肪肝如不及時治療可併發糖尿病等慢性疾病，也可能會加重體內原有的病變，嚴重時會導致代謝功能異常。