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用料:
熟鷹嘴豆150g、小茴香1小匙、辣椒粉1小匙、鹽適量、植物油8g、
做法步驟:
1、鷹嘴豆煮熟後瀝乾水份;
2、將所有的材料放入一個大碗中攪拌均勻;
3、攪拌好的鷹嘴豆放入烤盤,烤箱溫度調至220度,烤20分鐘,中間要翻面2次;
4、烤好的鷹嘴豆要先冷卻,直到變脆後將其放入密閉容易中儲存。
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